Ciuperci comestibile de padure

Meniu principal

Inregistrare

Cautare rapida

Home

Ultimele noutati

Recoltarea de ciuperci comestibile de padure ar trebui sa se faca numai de catre persoane specializate. Multi oameni gresesc cand considera ca sunt suficient de bine pregatiti sa aleaga ciuperci comestibile de padure. Cunostintele acestora nu sunt atat de vaste de cele mai multe ori si ajung sa culeaga ciuperci otravitoare. Consumul de ciuperci otravitoare, sub orice foarma, poate duce la afectiuni extrem de grave si chiar la moarte. Asa ca nu va jucati cu alegerea ciupercilor.

Ciupercile cumparate din comert sunt controlate riguros din punct de vedere stiintific pentru ca ele sa apartina categoriei de ciuperci comestibile de padure. Oamenii care sunt angajati sa culeaga ciuperci sunt atent instruiti. Se pare ca recoltatorii de ciuperci comestibile de padure din Romania au urmarit cu atentie aceste instructiuni, deoarece pana acum nu s-au inregistrat plangeri pentru tonele de ciuperci exportate anual.

Pentru a putea culege ciuperci comestibile de padure trebuie sa aveti cunostinte vaste in ceea ce priveste caracterul botanic si forma aparatului fructifer si a partilor componente la orice specie de ciuperca. La ce ne uitam cand culegem ciuperci comestibile de padure? La aspect, talie, palarie, picior, suprafata palariei, lamele, dar si la alte elemente.

Ciupercile ce nu apartin categoriei de ciuperci comestibile de padure, mai precis cele otravitoare, contin elemente toxice indiferent de varsta la care se afla. In schimb, mai toate tipurile de ciuperci comestibile de padure sunt bune la tinerete, dar la batranete unele devin chiar toxice. Nu culegeti ciuperci batrane! Pericolul de intoxicatie este foarte mare in acest caz.